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2015년 2월 23일 월요일
묵사발 만들기
묵사발 만들기
재료 : 묵 김치 야채 육수 김
육수를 준비한다 멸치육수, 동치미 국물 등
김치를 썰어서 매실액 참기름 등으로 맛을 낸다
김치와 함께 집에 있는 야채를 썰어 준비를 해도 된다
묵을 썰어서 준비한 후
육수를 넣는다
준비한 김치와 야채를 올리고
김을 올린다
묵사발은 시원하게 먹을 수 있고
따뜻하게 먹을 수도 있으니
취향에 따라 준비하면 된다
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