2015년 2월 23일 월요일

묵사발 만들기

묵사발 만들기

재료 : 묵 김치 야채 육수 김

육수를 준비한다  멸치육수, 동치미 국물 등

김치를 썰어서 매실액 참기름 등으로 맛을 낸다

김치와 함께 집에 있는 야채를 썰어 준비를 해도 된다

묵을 썰어서 준비한 후

육수를 넣는다

준비한 김치와 야채를 올리고

김을 올린다

묵사발은 시원하게 먹을 수 있고

따뜻하게 먹을 수도 있으니

취향에 따라 준비하면 된다