간단한 소고기 야채죽 만들기

간단한 소고기 야채죽 만들기

육수(없으면 그냥 물), 잘 갈린 소고기 또는 잘개 썰린 소고기, 각종 야채 (버섯,당근,호박,양파 등)

죽을 끓이려면 미리 쌀을 물에 불려두도록 한다

소고기와 버섯을 먼저 잘 볶는다

어느정도 소고기가 익었을 때 야채를 함께 볶는다

다 볶아진후 불린 쌀을 함께 넣는다

육수가 있다면 육수를 넣고 없다면 그냥 물을 넣은 후

쌀이 익을 때 까지 끓여준다