2015년 3월 1일 일요일

스테이크 소스 만들기

스테이크 소스 만들기

버터(올리브 오일),마늘,양파,버섯,토마토(토마토 소스),레드와인,시판용 스테이크 소스(돈가스 소스),올리고당,월계수잎,후추가루

기름을 두른 팬에 마늘, 양파, 버섯, 토마토 를 넣고 볶아 준다

와인을 붓고 시판용 소스와 월계수잎 후추가를 넣고 끓여 준다

단맛을 올리고당으로 조절한다.